Tempo di lettura: 7 minuti10 motivi per visitare Torino
La maggior parte dei turisti italiani e stranieri, quando si dirigono verso le città d’Italia per motivi turistici, solitamente scelgono la triade Roma-Firenze-Venezia.
Torino spesso non viene considerata come meta ambita.
Sembra che, al giorno d’oggi, la città sia semplicemente associata all’industria automobilistica.
In effetti, è qui che Agnelli, il fondatore della Fiat, ha scelto di costruire il suo impero automobilistico.
Tuttavia, non bisogna dimenticare gli otto decenni di un’altra dinastia davvero importante: quella reale, che scelse Torino come capitale.
La Torino del XIX secolo, era anche una delle città preferite da intellettuali e artisti, come Nietzsche.
Quest’ultimo amava la città per la sua austera eleganza, la sua atmosfera, i suoi caffè letterari ed il suo cibo.
In questo articolo, vi parliamo dei 10 motivi per visitare Torino.
Una città stimolante, con un patrimonio artistico invidiabile, e una tradizione legata all’esoterismo.
1. Torino è l’unica vera città reale d’Italia
Mentre Roma è associata all’antichità e Firenze al Rinascimento, Torino è la città regale d’Italia per eccellenza.
Altre città italiane avevano le loro nobili dinastie, ma queste regnarono come principi sulle Città-stato o come imperatori, prima che il paese fosse unificato nello Stato con il nome di Italia.
Solo Torino può rivendicare di essere la prima capitale dell’Italia unificata, quando il Regno d’Italia fu fondato nel 1861.
La città è anche la città natale del primo re d’Italia, Vittorio Emanuele II di Savoia.
Qui nacquero anche alcuni dei principali personaggi politici e influenti pensatori di quel tempo, tra cui Cavour, una figura di spicco nel movimento verso l’unificazione italiana e primo Primo Ministro italiano.
Quasi tutta la storia italiana che ha portato all’unificazione è stata centralizzata a Torino.
La grandiosità di Torino è riscontrabile in tutta la città: nel Palazzo Reale, nel Palazzo Madama, nel Palazzo Carignano, nei grandi e maestosi viali e nei portici delle vie dello shopping e, naturalmente, a La Venaria, l’equivalente torinese di Versailles.
2. I caffè storici di Torino
La città conta il maggior numero di caffè tipici, molti dei quali sono caffè storici.
Circa ogni due o tre case, in Via Po, la famosa passeggiata di Torino, troverete un caffè o una pasticceria.
Piazza San Carlo, una delle piazze principali di Torino, conta da sola tre dei caffè storici di Torino.
Probabilmente non esiste un’altra città al mondo con altrettanti caffè storici ancora attivi, dove è possibile immergersi nell’atmosfera rivoluzionaria e letteraria del XIX secolo.
Torino fu centro letterario per molti secoli, dall’istituzione della corte del Ducato di Savoia al periodo successivo alla Seconda Guerra Mondiale.
Nietzsche, ma anche Alexandre Dumas, Puccini, Rossini, Cavour e Cesare Pavese erano tutti habitué di questi famosi caffè.
3. La capitale italiana del cioccolato
Torino è la capitale italiana del cioccolato.
Qui sono stati creati il famoso gianduja, una pasta di nocciole e cioccolato all’origine della Nutella (che originariamente si chiamava pasta gianduja), e i gianduiotti.
In origine, furono il risultato diretto dell’embargo inglese sul cacao durante le guerre napoleoniche.
Per contrastare l’embargo, i produttori di cioccolato torinesi hanno avuto l’idea di mescolare nocciole (che erano abbondantemente disponibili in Piemonte), nel cioccolato, creando il famoso mix di nocciole e cioccolato.
Un’altra icona della città a base di cioccolata è il bicerin. Si tratta di una bevanda molto popolare, tra l’aristocrazia italiana ed europea, fatta di caffè espresso, cioccolato e panna montata.
Un’altra prova della lunga tradizione del cioccolato torinese è CioccolaTo, una fiera del cioccolato di 10 giorni, appuntamento imperdibile per i cioccolatini di tutto il mondo, che si tiene ogni anno da fine novembre a inizio dicembre.
4. Luogo di nascita dell’aperitivo
Anche se non avete un debole per i dolci, amerete ancora di più Torino, poiché è qui che è nato il concetto di aperitivo.
Fu a Torino che Gaspare Campari, inventore dell’omonima bevanda, fece il suo apprendistato come maître licoriste a metà del 1800.
I numerosi caffè storici non dispensano solo caffeina!
Dopo il lavoro, le persone si riuniscono sulle terrazze deliziosamente affollate dei caffè, chiacchierando e gustando un aperitivo con gustosi stuzzichini.
Hai presente le tapas in Spagna? Bene, questo è il loro antenato italiano.
5. Una delle capitali alimentari d’Italia
Torino è anche rinomata per il suo cibo.
Abbiamo già citato gli aperitivi, ma Torino offre anche una vasta gamma di prelibatezze piemontesi e savoiarde, tra cui, ovviamente, il tartufo bianco, servito con pasta (il tajarin locale) o risotto.
Gnocchi e agnolotti sono altri tipi di pasta locale, che possono essere serviti con formaggio o funghi.
Piatti famosi famosi includono il bollito misto, la bagna càuda e il fritto misto.
Quest’ultimo si presenta come un piatto unico, che di solito contiene da sei a dodici diversi pezzi di vitello, tra cui fegato, cervello, midollo osseo, animelle e, (attenzione!), Anche i testicoli!
Per quanto riguarda la bagna càuda, è una specie di fonduta con una salsa calda fatta di acciughe, aglio e olio d’oliva.
Il piatto viene consumato immergendo le verdure (crude, bollite o arrostite), come cardo, broccoli, carote, finocchi, cipolle, peperoni, sedano, cavolfiore e carciofi nel mix di acciughe.
Mi piacerebbe aggiungere che dovete mangiare questo piatto almeno una volta nella vita, se andate a Torino!
Poi c’è, ovviamente, anche il fantastico vino locale: Barolo, Barbera, Barbaresco e Nebbiolo per i rossi e Arneis, Gavi e Favorita per i bianchi.
6. Tollywood
Molto prima di Bollywood (India) e Nollywood (Nigeria) c’era Tollywood.
Torino è la città dove nacque il cinema italiano all’inizio del 1900.
Le principali invenzioni e miglioramenti apportati a Torino hanno contribuito a trasformare il cinema in quello che è oggi.
Il design e la struttura del museo lo rendono unico al mondo nel suo genere.
È ospitato nell’iconico edificio della città, la Mole Antonelliana, che è anche il museo più alto del mondo.
L’edificio era anche l’edificio in muratura più alto del mondo, fino al crollo del suo apice nel 1953.
Da allora, la struttura è stata rinforzata con ferro, motivo per cui non può più essere considerata esclusivamente una struttura in muratura.
Aggiungete a ciò l’annuale Torino Film Festival, il festival cinematografico più importante d’Italia dopo Venezia, e avrete un indizio sul perché la città sia soprannominata “Tollywood”.
7. Il museo egizio più importante del mondo fuori dall’Egitto
Torino vanta il secondo museo egizio più importante del mondo dopo il Cairo, non necessariamente in termini di numero di manufatti, ma per la sua eccezionale qualità.
Un tempo la grandezza di una famiglia reale era misurata dal numero di mummie egiziane che contavano nelle loro collezioni di trofei archeologici. Casa Savoia era tra i più attivi collezionisti di tesori egizi in Europa!
8. La “Movida” di Torino
Sia sulle rive del fiume Po (i Murazzi), che in Piazza Vittorio Veneto, a San Salvario o nel Quadrilatero Romano, Torino offre molti luoghi per godersi la vita notturna.
9. Arte e design moderni
La città vanta numerosi musei d’arte moderna e contemporanea, edifici architettonicamente interessanti e progetti futuristici. Street Art luminosa come Luci d’Artista, adornano le strade della città e le facciate delle case con luminarie, poster e striscioni da novembre a gennaio.
10. Tesori culturali unici, reliquie religiose ed esoterismo
Ultimo ma non meno importante, Torino ospita anche alcuni dei pezzi storici e delle reliquie religiose più preziose al mondo, tra cui la famosa “sindone” di Torino. Famosi inoltre: l’autoritratto di Leonardo da Vinci, il suo Codice sul volo degli uccelli, e, nel museo egizio, i “libri della morte” egiziani più completi al mondo.
In un’accezione più esoterica, la città dovrebbe anche detenere la chiave per decifrare le profezie di Nostradamus, così come il Santo Graal, il calice da cui Gesù avrebbe bevuto durante l’ultima cena.
Si dice che il primo sia ora custodito in sicurezza “da qualche parte” a Torino come parte di una collezione privata, mentre si ritiene che quest’ultimo sia sepolto nella Chiesa della Grande Madre di Dio.
Marzia Parmigiani
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