Celiachia? 8 top ristoranti di Tokyo gluten free e vegan da provare in un viaggio in Giappone

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Tempo di lettura: 7 minuti Celiachia? 8 top ristoranti di Tokyo gluten free e vegan da provare in un viaggio in Giappone Nell’immaginario comune l’Asia in genere e quindi il Giappone, sono la terra del riso. Tuttavia, molti non sanno che la cucina giapponese prevede un largo uso di alimenti e prodotti dove grano e glutine sono presenti, creando non […]

Bologna che non ti aspetti: 9 segreti guida alternativa della città emiliana

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Tempo di lettura: 9 minuti Bologna che non ti aspetti: 9 segreti guida alternativa della città emiliana Bologna è una città incredibile che racchiude tutta l’anima dell’Emilia. Noi di Traveltherapists la conosciamo bene ed io in particolare, la frequento dai tempi dell’università. E’ un posto dove divertirsi in modo leggero, dall’antica tradizione accademica e politica, alle forme di avanguardia artistica. […]

Osaka: 12 top ristoranti per gustare le specialità della città giapponese del Kansai

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Tempo di lettura: 7 minuti Osaka: 12 top ristoranti per gustare le specialità della città giapponese del Kansai Osaka e il Kansai, sono una zona del Giappone davvero particolare. Un po’ perché è la regione dell’antica capitale Kyoto, un po’ per la particolare tradizione gastronomica e di gaming della città di Osaka. Dai classici cibi tradizionali locali come le polpette […]