Kobe la città del pane: 6 top panetterie giapponesi tutte da provare

Tempo di lettura: 6 minuti

Top panetterie a Kobe.

Kobe la città del pane: 6 top panetterie giapponesi tutte da provare

Kobe è conosciuta nel mondo principalmente come città del famoso manzo (Kobe bifu).
In pochi però sanno che Kobe è celebre in Giappone come “Città del pane”. Se avrete la fortuna di visitare Kobe, scoprirete diverse panetterie storiche come Donq o Isuzu bakery.
Alcune delle panetterie di Kobe, sono state fondate all’inizio del XX secolo.
In questo articolo vi parliamo di Kobe la città del pane: 6 top panetterie giapponesi tutte da provare! Sono luoghi perfetti da visitare a Kobe per la colazione il pranzo o una pausa golosa! Se volete approfondire, qui potete anche approfondire cosa vedere a Kobe itinerario di 2 giorni.

Prima di continuare, per essere sempre informati sugli aggiornamenti in merito a curiosità sul Giappone, cultura giapponese, migliori hotel di Tokyo dove dormire a Tokyo e consigli sull’organizzazione dei viaggi in Giappone, consigliamo di visitare e seguire la nostra pagina Facebook dedicata “Il Mio Viaggio In Giappone”.

A proposito se stai organizzando il tuo viaggio in Giappone (o in qualsiasi altro paese del mondo) e desideri avere un codice sconto assicurazione di viaggio, ti consigliamo Heymondo che ti regala il 10% di riduzione sul prezzo, solo per essere lettore di Traveltherapists!

elina panetteria bakery tokyo top 6 forni giappone con torta di frutta a shibuya

1) Top panetterie a Kobe: Boulangerie Donq

Donq è un panificio famoso a livello nazionale con sede a Kobe.
Dal classico pane francese ai croissant, passando per gli imperdibili panini dolci, sono perfetti per uno spuntino: tutti buonissimi!
donq boulangerie kobe traveltherapist2
Inoltre il Donq Sannomiya Main Store ha uno spazio per mangiare dove potete fermarvi.
Indirizzo: 2-10-19 Sannomiya-cho, Chuo-ku, Kobe.
donq boulangerie kobe traveltherapists

2) Top panetterie a Kobe: Isuzu Bakery

Isuzu Bakery è un’eccellenza dei prodotti da forno a Kobe.
E’ una delle panetterie da non perdere.
isuzu bakery boulangerie kobe traveltherapists 2 Top panetterie a Kobe
Oltre al pane che è uno dei prodotti principali, troverete anche l’infinita varietà di specialità gastronomiche.
In particolare da provare, le fette biscottate al burro, che creano dipendenza sono un prodotto unico di Isuzu Bakery.
Indirizzo: 1-11-18 Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe.
isuzu bakery boulangerie kobe traveltherapists

3) Top panetterie a Kobe: Le Pan Kobe Kitano

Le Pan Kobe Kitano è una panetteria e pasticceria gestita direttamente da La Suite Kobe Harborland, ovvero un hotel di lusso a Kobe.
Per i loro prodotti, usano molti ingredienti della prefettura di Hyogo.
le pan kobe kitano boulangerie kobe traveltherapists entrata Top panetterie a Kobe
Ad esempio, il latte, l’acqua Nunobiki di Rokko ed i fagioli neri di Tamba.
Le Pan Kobe Kitano si caratterizza inoltre per l’impegno a utilizzare il minor numero possibile di additivi.
Tra le varie specialità, il “delizioso croissant” con il miglior burro fermentato francese è un prodotto imperdibile.
Indirizzo: 2-7-4 Yamamoto-dori, Chuo-ku, Kobe.
le pan kobe kitano boulangerie kobe traveltherapists

4) Top panetterie a Kobe: Cascard Boulangerie

Fondato nel 1958, “Cascard”, famoso come marchio di pane di Kobe, ha negozi con vari concept.
Tra questi, “Grain weather” è un negozio che offre prodotti da forno a prezzi ragionevoli, incentrato sulla tipologia morbida e dolce di pane, unico in Giappone.
cascade boulangerie kobe traveltherapists

Da provare il “pane alle noci”, specialità del negozio.

L’impasto morbido e la consistenza croccante delle noci vi daranno dipendenza.

Fra gli altri marchi “Cascade”, che offre specialità in stile europeo; Haunebayer, prodotti per salutisti e bio; e Anpanya che offre per lo più specialità dolci giapponesi.

Indirizzo: 1-13 Gakuen Nishimachi, Nishi-ku, Kobe City Gakuen Toshi Station Building 1F.

cascade boulangerie kobe traveltherapists 2 Top panetterie a Kobe

5) Top panetterie a Kobe: Koln Bakery

L’antico forno “Koln”, amato dalla gente di Kobe sin dalla sua fondazione nel 1946, è una panetteria da visitare a Kobe.
C’è un’ampia varietà di prodotti dal pane dolce al pane delle specialità gastronomiche.
chochoppe koln boulangerie kobe traveltherapists
La specialità più popolare è la “Chocoppe”, che ha una graziosa forma paffuta.
È di fatto una piccola baguette al latte con dentro il cioccolato: una volta riscaldato, il cioccolato all’interno si scioglie e puoi mangiarlo più deliziosamente.
Indirizzo: Sampal 1F, 5-3-1 Kumoi-dori, Chuo-ku, Kobe.
koln boulangerie kobe traveltherapists Top panetterie a Kobe

6) Top panetterie a Kobe: Bigot Boulangerie

Bigot è la catena che ha introdotto il pane francese in Giappone.

Si tratta di un panificio fondato dal pioniere Philippe Bigot arrivato in Giappone nel 1965 per portare la tecnica della panificazione della baguette alla Fiera Internazionale di Tokyo.

Il panificio originario che Bigot ha aperto ad Ashiya, nella prefettura di Hyogo ha avuto molto successo. Così altre sedi sono state aperte a Kobe, Nishinomiya, Takarazuka e Tokyo.

bigot boulangerie kobe traveltherapists Top panetterie a Kobe

Al negozio Kobe International Hall di Sannomiya, troverete pizza, croissant, biscotti secchi, etc.
Una fila a questo negozio compare ogni ora, praticamente ad ogni sfornata. Il pane di questo negozio chic, ricorda quello francese.
Indirizzo: Kobe International Hall B2F, 8-1-6 Miyukidori, Chuo-ku, Kobe.
bigot boulangerie kobe traveltherapists 2 Top panetterie a Kobe

Cosa fare a Kobe oltre provare i prodotti da forno?

Kobe ha davvero tantissimi spunti, nonostante la vicinanza a città più grandi ed importanti quali Ōsaka e Kyōto, tenda un po’ a metterla in secondo piano.
Nel vostro viaggio a Kobe, fate una piacevole fare una passeggiata lungo la galleria commerciale che passa sotto i binari della sopraelevata, tra le stazioni di Shinsaibashi e Motomachi.
Qui vendono un po’ di tutto. Sui due lati si allineano decine di negozi, in particolare ottimi per articoli da regalo, souvenir tipici e dispositivi fotografici ed elettronici a prezzi un po’ più vantaggiosi che in Occidente.
Nei pressi della stazione di Sannomiya, troverete il “Center Plaza”, che raggruppa oltre 500 negozi, dove per lo più troverete abbigliamento, scarpe e accessori, ma anche ristoranti.
kobe- traveltherapists giappone il mio viaggio in giappone

Cerchi il miglior VPN? Approfitta del nostro codice sconto Surfshark VPN e risparmia l’82%!

Il quartiere degli stranieri: Kyū-Kyōryūchi

Un altro luogo interessante a Kobe è il cosiddetto “Quartiere degli stranieri” (Kyū-Kyōryūchi).
Si tratta di una città dentro la città, creatasi a partire della metà del XIX secolo.
Qui iniziarono a stabilirsi i primi residenti stranieri dopo che il Giappone decise di riaprire al commercio i porti di Kobe assieme a quelli di Yokohama e Nagasaki nel 1868.
Inoltre, troverete edifici storici di stile architettonico occidentale, coloniale, vittoriano e umbertino.
Sono stati restaurati e attualmente alcuni di essi ospitano negozi, ristoranti e caffè.
Da menzionare è anche l’attiguo quartiere cinese, detto “Nankin-machi”.
Qui troverete tantissimi ristoranti cinesi per provare davvero di tutto.
kobe- porto traveltherapists giappone il mio viaggio in giappone
Speriamo di avervi svelato nuovi aspetti della città di Kobe, spesso celebrata “solo” per il buonissimo manzo.
Il territorio della Prefettura di Hyogo ha tantissimi spunti gastronomici e spunti da provare.
Non vediamo l’ora di ritornarci!
Lasciamo di seguito alcuni suggerimenti dei migliori hotel a Kobe!

 

Altro, in questo blog di viaggio:
Diffondi il verbo!
error: Hai copiato finora senza chiedere il permesso? Ora basta!