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Tempo di lettura: 9 minuti Cosa fare e non fare a tavola in Giappone: guida all’etichetta e al galateo giapponese Forse non vi siete mai posti il problema, ma le regole di comportamento da seguire durante un pasto in Giappone, non sono così facilmente intuibili e abbastanza differenti dal nostro modo di fare. Questo è ancora più vero, se si […]

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Tempo di lettura: 5 minuti Mangiare la soba in Giappone: 10 top ristoranti sobaya di Tokyo In Giappone, una specialità davvero da provare è la soba (o i soba). Si tratta di spaghettini fatti con grano saraceno e sono uno dei cibi più facili e veloci da preparare. La principale differenza con gli udon è che questi ultimi sono preparati […]